こんにちは、しろちゃんの奥さんです。
ブログ48日目
今日は日日草(ニチニチソウ)のお花を植えました。
仲間が増えました、かわいい。
【ふわふわホットケーキ】
しろ家ではお休みの日になると、朝ごはんによくホットケーキを食べます。
今日の朝も、「ホットケーキ食べよ～～」と言いながら、
2人ともなかなかお布団から抜けれずゴロゴロしていると
しろちゃんが「よし！これを見て起きよう！（YouTube）」と言うので、
そうね、もう起きなきゃ・・・と思いながら何を見るのかしらと思っていると、
ふわふわホットケーキの作り方のYouTubeでした。（笑）
作り方はこう。
① 分量通りの牛乳を用意(常温に戻す)
② サラサラになるまで溶いた卵を牛乳の中に入れる
③ そこにホットケーキミックスの粉を投入
④ ③を20回混ぜる。ダマがあるくらいがoｋ
⑤ フライパンを1分強火で熱する
⑥ 低い位置から生地をお玉でフライパンへ流し込む
（生地を広げて薄くしすぎないこと）
⑦ 弱火で表3分、裏3分焼く
～～完成！！～～
今日もホットケーキ、しろちゃんが作ってくれたのですが、
このやり方に習うと、ふわふわホットケーキになりました。🥰
おいしかった・・・。
おわり
最後に、
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